朝倉市堤に15年以上つづく、地元に愛される「ケーキ工房 かしの実」様のリニューアルオープンと新たな住まいを想建中です。地元のフルーツをふんだんに使った色とりどりのケーキに焼き菓子。夜のスムージーテイクアウトや夏限定のかぶとむしプレゼントなど。子どもから大人まで、行くたびにワクワクするケーキ屋さん。この魅力をもっとゆっくりと愉しんで頂けてそしてケーキの箱を開けるときのように心が弾み誰もが無邪気になる場を想建します。店内ではイートインスペースといった場より、お気に入りのケーキを食べながら、景色を眺め、自然と会話が生まれる。そんな時間をゆっくり愉しむ空間へ。
まずは、ケーキと同じように素材からゆっくり触れて味わいます。石の色味や断面の模様、触れた時の印象。木の種類や幅や長さ、加工方法など想像を最大限に膨らまします。試行錯誤しながらひとつひとつ、ゆっくりと時間をかけて、本日も想建中です。